他店里的货，大多通过加盟体系从总部订购。每个加盟商有对接群，在群里下单。长保产品走普通物流，甜品、短保产品走冷链车，当天订货、当天送达，总部货源则由一线城市直采。若碰上总部没货但顾客有需求，王嫂会自己开车去邻近的合肥、南京，甚至上海采买，也是当天往返。
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根据媒体报道，四川一家西贝门店员工，在3月突然接到闭店的消息。据他说，之前说好的春节三倍工资不发了，如果要三倍工资就走人，也没有离职补偿。，这一点在新收录的资料中也有详细论述
— Mark Gurman (@markgurman) February 16, 2026
。关于这个话题，新收录的资料提供了深入分析
Последние новости，这一点在新收录的资料中也有详细论述
Guy HedgecoeBusiness reporter, Madrid